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重庆市生物技术研究所是经国家科委和重庆市人民政府批准，于1986年成立的一家从事生物技术开发与技术成果转化为主的应用型研究所，是重庆市科委直属研究院所。本所经历30余年的发展，现已成为集科研开发、技术服务、生产销售为一体的科技创新型企业，高新技术企业。建有“临床营养食品重庆市工程研究中心”、“重庆市医用营养食品企业工程技术研究中心”、“重庆市食品质量与安全快速检测协同创新中心”、“医用营养食品研发示范平台”。
